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SUMMARY:CORSO DI CUCINA: Le spampezie di Prato Leventina
DESCRIPTION:Corso di cucina con Daniela Marveggio. \nLe spampezie sono dolci locali leventinesi. Un tempo preparati solo per le occasioni particolari\, come feste religiose o sagre di paese\, oggi vengono confezionati soprattutto per le feste natalizie. Le ricette segrete e gli stampi in legno che servono alla loro preparazione sono ancora oggi tramandati da una generazione all’altra all’interno delle famiglie leventinesi. \nI differenti corsi di cucina per la preparazione dei dolci tradizionali leventinesi si svolgono nella cucina del Museo di Leventina\, durano 1 pomeriggio e possono essere organizzati su richiesta anche in altre date se si raggiunge un numero sufficiente di partecipanti (min. 5\, max. 12 persone). \nDurante i corsi ogni partecipante potrà realizzare i propri dolci da portare a casa. \nCosto: 60.- CHF per partecipante. \nIscrizioni entro: una settimana prima dell’inizio del corso. \n
URL:https://museodileventina.ch/event/corso-di-cucina-le-spampezie-di-prato-leventina/
LOCATION:nella cucina del Museo di Leventina
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